Schwälmer Spezialitäten

Zusätzlich zu unserer Tageskarte bieten wir Ihnen diverse Gerichte der Traditionellen Schwälmer Küche.


Schwälmer Platz

Die bekannte regionale Spezialität bieten wir 14tägig frisch aus dem hauseigenen Holzofen an:

herzhaften Petersilie-, Zwiebel- und Kartoffelplatz sowie knusprig süßen Apfelplatz.

Am Backtag bieten wir Ihnen zur Mittagszeit (bis 14:00 Uhr) mit dem Platzgedeck die Möglichkeit, alle Sorten zu probieren und sich am Platz satt zu essen. Dazu reichen wir traditionell Kaffee.

Um Vorbestellung wird gebeten!


Für Gruppen

Für Gruppen ab fünf Personen auf Vorbestellung

Schwälmer Hochzeitsessen
Wecksupp, Möhrensalat, steifer Reis, Rindfleisch und Meerrettichsoße

Kartoffel und Mehr
Kartoffelsuppe, Wurstbrot, Krautsalat und Schalett

Schwälmer Kartoffelklöße Stück
(von den Herbst bis zu den Osterferien)
mit Speckfett, Milch und Apfelbrei


Die Gürre Stubb | Inh. Annemarie Marlies Kalbfleisch | Bernsburger Str. 1 | 34628 Willingshausen

Öffnungszeiten: Freitag + Samstag: 11:30-21:00 Uhr, Sonntag: 11:30-19:00 Uhr

sowie nach Vereinbarung für Veranstaltungen und Gesellschaften unter Telefon 06697 919100